Broodjes met een Bonus

Broodjes met een Bonus!

Ik schreef het al op mijn instagrampagina.

In Groningen hebben ze eierballen, en vaak gezien zijn de vogelnestjes met eitjes en gehakt.

Als je mijn voedingspatroon een beetje leert kennen zul je zien dat psylliumbroodjes vaak voorbij komen. Ik vind ze echt heerlijk. Met diverse soorten kaas, vetten, hartig of zoet. Alles kan! 
Deze keer maakte ik ze gevuld met ei, en dat is wederom een blijvertje. Maakt het toch een beetje specialer. 
Iedereen kan dit maken! Dat beloof ik
Mix met de staafmixer:
-3 eieren
-60 gram cream cheese
-1 scheutje piri piri saus (die van lidl is geschikt voor keto)
-Peper, zout en theelepetje bakpoeder
Voeg daarna 40gram psylliumvezels toe en laat eventjes staan.
Zorg dat je 2 gekookte eitjes hebt. Verdeel het ‘deeg’ na 10 minuutjes in 2 ballen en bekleed de gekookte eieren met het deeg. Een stukje vershoudfolie kan je helpen om de eitjes in het deeg te 'draaien'
Bak ze daarna af op 175°C voor 30 minuutjes
Je maakt hiermee 2 stuks en kan ze makkelijk een dagje bewaren. Laat ze eerst goed afkoelen.
Eet smakelijk, en keep on keto! 

1 opmerking

  • geplaatst op door Jasper

    Ik ga dit proberen! Lekkerrrrr

laat een reactie achter

Alle blogopmerkingen worden gecontroleerd voordat ze worden gepubliceerd
De cookie-instellingen op deze website zijn ingesteld op 'alle cookies toestaan' om je de allerbeste ervaring te bieden. Klik op Cookies accepteren om de site te blijven gebruiken.
You have successfully subscribed!
This email has been registered